Vakuumpakkeposen er sammensatt av flere plastfilmer med forskjellige funksjoner. Hvert lag med film spiller en annen rolle.
Produktene er delt inn i gjennomsiktige poser og aluminiumsfolieposer. Komposittmaterialet til vakuumposen er en kompositt av PE og nylon. Nylon har gode barriereegenskaper, kan blokkere fuktighet og gass, og kan opprettholde en vakuumtilstand i lang tid. Overflaten på vanlige plastposer Det er porer og kan ikke støvsuges. Selv om emballasjen motvillig pakkes, vil den lekke etter lang tid, og den kan lekke rett etter emballasjen.
Hvis du ønsker å opprettholde ferskheten til mat i lang tid, kan du ikke gjøre det ved å støvsuge, for når oksygenkonsentrasjonen i posen er Mindre enn eller lik 1 %, vil vekst- og reproduksjonshastigheten til mikroorganismer synke kraftig. Når oksygenkonsentrasjonen er mindre enn eller lik 0,5 %, vil de fleste mikroorganismer bli kontrollert og slutte å reprodusere, og vakuumposer kan ikke kontrollere spredningen av anaerobe bakterier og forringelse og misfarging av mat forårsaket av enzymreaksjoner, så det må kombineres med andre hjelpemetoder, som kjøling, hurtig dehydrering, høy temperatur, sterilisering, bestrålingssterilisering, mikrobølgesterilisering, salting, etc.
